L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT（CAS# 19473-49-5)
Panganib at Kaligtasan
| Paglalarawan sa Kaligtasan | S22 – Huwag huminga ng alikabok. S24/25 – Iwasang madikit sa balat at mata. |
| WGK Alemanya | 2 |
| RTECS | MA1450000 |
L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT（CAS# 19473-49-5) panimula
Mga gamit at pamamaraan ng synthesis
Ang Potassium L-glutamate salt ay isang karaniwang amino acid salt compound.
Pinapabuti nito ang pangkalahatang panlasa at lasa ng pagkain at may epektong pampalakas ng gana.
Maaari itong magamit bilang isang panlaban upang ma-neutralize ang mga epekto ng mga nakakalason na sangkap sa katawan.
Sa pangkalahatan, mayroong dalawang paraan para sa synthesis ng potassium L-glutamate salt. Ang una ay nakuha sa pamamagitan ng reaksyon ng amino acid L-glutamic acid at potassium hydroxide, na kadalasang nagaganap sa ilalim ng alkaline na mga kondisyon. Ang pangalawang paraan ay ang pag-catalyze ng decarboxylation ng glutamate sa pamamagitan ng glutamate decarboxylase upang makagawa ng potassium L-glutamate salt.
Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin
