D-menthol CAS 15356-70-4
Mga Code sa Panganib | R37/38 – Nakakairita sa respiratory system at balat. R41 – Panganib ng malubhang pinsala sa mga mata R48/20/22 - R40 – Limitadong ebidensya ng isang carcinogenic effect R38 – Nakakairita sa balat R22 – Mapanganib kung nalunok |
Paglalarawan sa Kaligtasan | S36/37/39 – Magsuot ng angkop na proteksiyon na damit, guwantes at proteksyon sa mata/mukha. S36 – Magsuot ng angkop na damit na proteksiyon. S26 – Kung sakaling madikit sa mata, banlawan kaagad ng maraming tubig at humingi ng medikal na payo. |
Mga UN ID | UN 1888 6.1/PG 3 |
WGK Alemanya | 2 |
RTECS | OT0525000 |
HS Code | 29061100 |
D-menthol CAS 15356-70-4 Impormasyon
Pisikal
Hitsura at amoy: Sa temperatura at presyon ng kuwarto, ang D-menthol ay nagpapakita bilang isang walang kulay at transparent na mala-karayom na kristal, na may mayaman at nakakapreskong aroma ng mint, na lubos na nakikilala at ito ang signature fragrance source ng mga produktong peppermint. Ang kristal na morpolohiya nito ay ginagawa itong medyo matatag sa panahon ng imbakan at hindi madaling ma-deform at madikit.
Solubility: Ito ay may mahinang solubility sa tubig, na sumusunod sa prinsipyo ng "katulad na solubility", madali itong natutunaw sa mga organikong solvent tulad ng ethanol, eter, chloroform, atbp. Tinutukoy ng katangian ng solubility na ito ang paraan ng pagdaragdag nito sa proseso ng pagbabalangkas, para sa halimbawa, sa mga produktong gumagamit ng alkohol bilang solvent tulad ng mga pabango at mga produkto ng pangangalaga sa balat, ang D-menthol ay maaaring maayos na kumalat at matunaw, at ang nakakalamig na amoy ay pantay. pinakawalan.
Mga punto ng pagkatunaw at pagkulo: Punto ng pagkatunaw 42 – 44 °C, punto ng kumukulo 216 °C. Ang hanay ng melting point ay nililinaw ang mga kondisyon ng paglipat ng estado ng bagay na malapit sa temperatura ng silid, at maaari itong matunaw sa isang estado ng likido na bahagyang mas mataas kaysa sa temperatura ng silid, na maginhawa para sa kasunod na pagproseso. Ang mas mataas na boiling point ay nagsisiguro na ito ay maaaring umiral nang matatag at hindi madaling kapitan ng pabagu-bago ng isip na pagkawala sa kumbensyonal na distillation at iba pang mga separation at purification operations.
Mga katangian ng kemikal
Redox reaction: Bilang isang alkohol, ang D-menthol ay maaaring ma-oxidize ng isang malakas na oxidizing agent, tulad ng acidic potassium permanganate solution, upang makagawa ng kaukulang ketone o carboxylic acid derivatives. Sa ilalim ng banayad na mga kondisyon ng pagbabawas, ito ay medyo matatag, ngunit may angkop na katalista at pinagmumulan ng hydrogen, ang mga unsaturated na bono nito ay theoretically ay may potensyal na maging hydrogenated at baguhin ang molekular saturation.
Reaksyon ng esterification: Naglalaman ito ng mataas na aktibidad ng hydroxyl, at madaling mag-esterify gamit ang mga organic na acid at inorganic acid upang makabuo ng iba't ibang menthol ester. Ang mga menthol ester na ito ay hindi lamang nagpapanatili ng kanilang mga katangian ng paglamig, ngunit binabago din ang kanilang pagtitiyaga ng aroma at pagiging kabaitan ng balat dahil sa pagpapakilala ng mga pangkat ng ester, at kadalasang ginagamit sa paghahalo ng halimuyak.
4. Pinagmulan at paghahanda
Natural na pinagmulan: Ang isang malaking bilang ng mga halaman ng mint, tulad ng Asian mint, spearmint mint, sa pamamagitan ng pagkuha ng halaman, ang paggamit ng organic solvent extraction, steam distillation at iba pang mga proseso, ang mint dahon sa pagpapayaman, paghihiwalay, upang makakuha ng natural na kalidad ng mga produkto, pinapaboran ng pagtugis ng mga likas na sangkap ng mga mamimili.
Chemical synthesis: Ang D-menthol na may isang tiyak na three-dimensional na pagsasaayos ay maaaring tumpak na mabuo sa pamamagitan ng asymmetric synthesis, catalytic hydrogenation at iba pang kumplikadong pinong kemikal na pamamaraan gamit ang mga angkop na terpenoids bilang panimulang materyales, na maaaring matugunan ang mga pangangailangan ng malakihang pang-industriyang produksyon at bumubuo. para sa kakulangan ng natural na ani.
gamitin
Industriya ng pagkain: Bilang additive ng pagkain, malawak itong ginagamit sa chewing gum, candy, soft drink at iba pang produkto, nagbibigay ito ng malamig na lasa, nakakapagpasigla ng mga receptor ng lasa, nagdudulot ng nakakapreskong at kaaya-ayang karanasan sa pagkain, at lubos na nagpapahusay sa pagiging kaakit-akit ng produkto sa mainit na tag-araw.
Pang-araw-araw na larangan ng kemikal: Sa pang-araw-araw na mga produktong kemikal tulad ng toothpaste, mouthwash, mga produkto ng pangangalaga sa balat, shampoo, atbp., idinaragdag ang D-menthol, na hindi lamang nakapagpapa-refresh ng isip sa pamamagitan ng amoy, ngunit nagdudulot din ng agarang pakiramdam na nakapapawing pagod sa mga gumagamit dahil sa panlalamig na pandamdam na dulot ng pagkakadikit sa balat at mauhog na lamad, at tinatakpan ang masamang amoy.
Mga gamit na panggamot: Ang pangkasalukuyan na paglalapat ng mga paghahanda na naglalaman ng D-menthol ay maaaring magdulot ng paglamig at pampamanhid na epekto sa ibabaw ng balat, na pinapawi ang pangangati at bahagyang pananakit ng balat; Ang mga patak ng ilong ng menthol ay maaari ring mapabuti ang bentilasyon ng ilong at mabawasan ang kasikipan at pamamaga ng mucosa ng ilong.