2-methyl-5-methylthiofuran（CAS#13678-59-6）

Panimula

Ang 2-Methyl-5-(methylthio)furan ay isang organic compound.

Mga Katangian: Ito ay isang walang kulay hanggang maputlang dilaw na likido na may espesyal na aroma ng prutas sa temperatura ng silid.

Mga gamit: Maaari itong gamitin bilang pangunahing sangkap sa mga lasa ng prutas, na nagbibigay sa mga produkto ng isang espesyal na aroma at lasa. Maaari rin itong gamitin bilang solvent at ginagamit bilang intermediate sa organic synthesis.

Paraan:

Ang 2-Methyl-5-(methylthio)furan ay karaniwang inihahanda sa pamamagitan ng synthesis. Ang isang karaniwang paraan ng paghahanda ay ang pagtugon sa 2-methylfuran sa thiol upang bumuo ng 2-methyl-5-(methylthio)furan. Ang mga kondisyon ng reaksyon at mga katalista ay maaaring iakma ayon sa mga partikular na pangangailangan.

Impormasyon sa Kaligtasan:

Ang pangunahing pag-aalala sa kaligtasan ng 2-methyl-5-(methylthio)furan ay ang pangangati nito. Ang pagkakadikit sa balat, mata, at respiratory tract ay maaaring magdulot ng pangangati at kakulangan sa ginhawa. Ang mga naaangkop na hakbang sa kaligtasan ay dapat gawin sa panahon ng paggamit at paghawak, kabilang ang pagsusuot ng proteksiyon na kasuotan sa mata, guwantes, at kagamitan sa proteksyon sa paghinga. Iwasan ang paglunok at matagal na pagkakadikit sa balat, at hugasan kaagad ang mga kontaminadong lugar kung kinakailangan. Sa panahon ng pag-iimbak, dapat na mag-ingat upang maiwasan ang pakikipag-ugnay sa mga oxidant at malakas na acids upang maiwasan ang panganib ng sunog at pagsabog.